Lesson 23
TEXT
里奈ねえ、今度の日曜日富永君ちで鍋パーティーやるんだけど龍一君その日空いてない？
龍一その日はちょうど空いてるよ。鍋パーティーいいねえ。行きたい行きたい。
里奈よかった。全部で６人くらいの予定かな。何鍋にしよっか？
龍一やっぱりキムチ鍋？それとも水炊きにするか、みそ鍋、ちゃんこ鍋、海鮮鍋、たくさんあるね。
里奈最近は豆乳鍋とかトマト鍋なんかもあるからね。ほんとお鍋っていろいろな味があって飽きないよね。
龍一ほんとほんと。冬の間中毎日鍋でもいいと思うもん。野菜も肉も入れるし、うどんや雑炊で炭水化物もとれるし、一つですべての栄養がとれる完全栄養食じゃね？
里奈食材どうやって揃えようか？みんなで持ち寄って「闇鍋」にしちゃう？
龍一闇鍋は怖いからやめよう。俺一回友達と闇鍋やって、中にとんでもないもん入っててトラウマになったことあるから。
里奈何が入ってたの？
龍一とあるバカがふざけて鍋の中にまんじゅう入れてさ。当然まんじゅうは汁吸っちゃってぐちゃぐちゃになるわ、汁は中のアンコが混ざって甘い変な味になるわで大惨事だったよ。
里奈ありゃ〜それは悲惨だったね。
龍一というわけで食材は普通にみんなでスーパーに買いに行こう。
里奈そうだね、そうしよう。私もまんじゅう入り鍋は食べたくないわ。
龍一日本酒とかも買いたいよね。
里奈日本酒いいね。熱燗にしたら更に身体あったまりそう。
龍一熱々の鍋に、おいしい日本酒なんて最高だね。日本に生まれてきてよかったって心から思うよ。
里奈ねえ、今度の日曜日富永君ちで鍋パーティーやるんだけど龍一君その日空いてない？
りなねえ、こんどのにちようびとみながくんちでなべパーティーやるんだけどりゅういちくんそのひあいてない？
龍一その日はちょうど空いてるよ。鍋パーティーいいねえ。行きたい行きたい。
りゅういちそのひはちょうどあいてるよ。なべパーティーいいねえ。いきたいいきたい。
里奈よかった。全部で６人くらいの予定かな。何鍋にしよっか？
りなよかった。ぜんぶで６にんくらいのよていかな。なになべにしよっか？
龍一やっぱりキムチ鍋？それとも水炊きにするか、みそ鍋、ちゃんこ鍋、海鮮鍋、たくさんあるね。
りゅういちやっぱりキムチなべ？それともみずたきにするか、みそなべ、ちゃんこなべ、かいせんなべ、たくさんあるね
里奈最近は豆乳鍋とかトマト鍋なんかもあるからね。ほんとお鍋っていろいろな味があって飽きないよね。
りなさいきんはとうにゅうなべとかトマトなべなんかもあるからね。ほんとおなべっていろいろなあじがあってあきないよね。
龍一ほんとほんと。冬の間中毎日鍋でもいいと思うもん。野菜も肉も入れるし、うどんや雑炊で炭水化物もとれるし、一つですべての栄養がとれる完全栄養食じゃね？
りゅういちほんとほんと。ふゆのあいだじゅうまいにちなべでもいいとおもうもん。やさいもにくもいれるし、うどんやぞうすいでたんすいかぶつもとれるし、ひとつですべてのえいようがとれるかんぜんえいようしょくじゃね？
里奈食材どうやって揃えようか？みんなで持ち寄って「闇鍋」にしちゃう？
りなしょくざいどうやってそろえようか？みんなでもちよって「やみなべ」にしちゃう？
龍一闇鍋は怖いからやめよう。俺一回友達と闇鍋やって、中にとんでもないもん入っててトラウマになったことあるから。
りゅういちやみなべはこわいからやめよう。おれいっかいともだちとやみなべやって、なかにとんでもないもんはいっててトラウマになったことあるから。
里奈何が入ってたの？
りななにがはいってたの？
龍一とあるバカがふざけて鍋の中にまんじゅう入れてさ。当然まんじゅうは汁吸っちゃってぐちゃぐちゃになるわ、汁は中のアンコが混ざって甘い変な味になるわで大惨事だったよ。
りゅういちとあるバカがふざけてなべのなかにまんじゅういれてさ。とうぜんまんじゅうはしるすっちゃってぐちゃぐちゃになるわ、しるはなかのアンコがまざってあまいへんなあじになるわでだいさんじだったよ。
里奈ありゃ〜それは悲惨だったね。
りなありゃ〜それはひさんだったね。
龍一というわけで食材は普通にみんなでスーパーに買いに行こう。
りゅういちというわけでしょくざいはふつうにみんなでスーパーにかいにいこう。
里奈そうだね、そうしよう。私もまんじゅう入り鍋は食べたくないわ。
りなそうだね、そうしよう。わたしもまんじゅういりなべはたべたくないわ。
龍一日本酒とかも買いたいよね。
りゅういちにほんしゅとかもかいたいよね。
里奈日本酒いいね。熱燗にしたら更に身体あったまりそう。
りなにほんしゅいいね。あつかんにしたらさらにからだあったまりそう。
龍一熱々の鍋に、おいしい日本酒なんて最高だね。日本に生まれてきてよかったって心から思うよ。
りゅういちあつあつのなべに、おいしいにほんしゅなんてさいこうだね。にほんにうまれてきてよかったってこころからおもうよ。
里奈ねえ、今度の日曜日富永君ちで鍋パーティーやるんだけど龍一君その日空いてない？
RinaHey, we're going to have a "nabe" party this Sunday at Tominaga's home, Ryuichi are you free that day?
龍一その日はちょうど空いてるよ。鍋パーティーいいねえ。行きたい行きたい。
RyuichiFortunately I'm free that day. A "nabe" party sounds great. I would love to go.
里奈よかった。全部で６人くらいの予定かな。何鍋にしよっか？
RinaGreat. There will probably be 6 people. What kind of "nabe" shall we have?
龍一やっぱりキムチ鍋？それとも水炊きにするか、みそ鍋、ちゃんこ鍋、海鮮鍋、たくさんあるね。
RyuichiThe standard "kimchi nabe"? "Mizutaki", " miso nabe", "chanko nabe", "seafood nabe", there are many choices.
里奈最近は豆乳鍋とかトマト鍋なんかもあるからね。ほんとお鍋っていろいろな味があって飽きないよね。
RinaRecently, there are also types like "soymilk nabe" and "tomato nabe". There are so many tastes of nabe, we really never grow tired of it.
龍一ほんとほんと。冬の間中毎日鍋でもいいと思うもん。野菜も肉も入れるし、うどんや雑炊で炭水化物もとれるし、一つですべての栄養がとれる完全栄養食じゃね？
RyuichiI agree. I wouldn't mind if I had "nabe" every day during winter. Vegetables and meat are included, you can get carbohydrates from the udon and rice porridge, and you can get all the nutrition from one dish, so it's a perfect nutritional food, isn't it?
里奈食材どうやって揃えようか？みんなで持ち寄って「闇鍋」にしちゃう？
RinaHow shall we get all the ingredients? Why don't we all bring something like a potluck and make a "yami nabe"?
龍一闇鍋は怖いからやめよう。俺一回友達と闇鍋やって、中にとんでもないもん入っててトラウマになったことあるから。
Ryuichi"Yami nabe" is too risky so lets not do that. I had a bad experience when I did it once with my friends and there was something unbelievable inside it. I was traumatized by it.
里奈何が入ってたの？
RinaWhat was inside it?
龍一とあるバカがふざけて鍋の中にまんじゅう入れてさ。当然まんじゅうは汁吸っちゃってぐちゃぐちゃになるわ、汁は中のアンコが混ざって甘い変な味になるわで大惨事だったよ。
RyuichiOne idiot was being silly and put in a "manju". Of course, the "manju" sucked up the soup and got all squelchy, the red bean became mixed up with the soup and turned it sweet. It was a disaster.
里奈ありゃ〜それは悲惨だったね。
RinaWow.. that must have been terrible.
龍一というわけで食材は普通にみんなでスーパーに買いに行こう。
RyuichiThat's why we should all go to the supermarket and buy the ingredients together.
里奈そうだね、そうしよう。私もまんじゅう入り鍋は食べたくないわ。
RinaYes, let's do that. I don't want to eat "nabe" with a "manju" inside it.
龍一日本酒とかも買いたいよね。
RyuichiWe should buy some Japanese sake too.
里奈日本酒いいね。熱燗にしたら更に身体あったまりそう。
RinaJapanese sake sounds good. "Hot sake" would warm us up even more.
龍一熱々の鍋に、おいしい日本酒なんて最高だね。日本に生まれてきてよかったって心から思うよ。
RyuichiHot "nabe" and delicious Japanese sake sounds perfect. I'm grateful for being born in Japan from the bottom of my heart.
里奈ねえ、今度の日曜日富永君ちで鍋パーティーやるんだけど龍一君その日空いてない？
りなねえ、こんどのにちようびとみながくんちでなべパーティーやるんだけどりゅういちくんそのひあいてない？
RinaHey, we're going to have a "nabe" party this Sunday at Tominaga's home, Ryuichi are you free that day?
龍一その日はちょうど空いてるよ。鍋パーティーいいねえ。行きたい行きたい。
りゅういちそのひはちょうどあいてるよ。なべパーティーいいねえ。いきたいいきたい。
RyuichiFortunately I'm free that day. A "nabe" party sounds great. I would love to go.
里奈よかった。全部で６人くらいの予定かな。何鍋にしよっか？
りなよかった。ぜんぶで６にんくらいのよていかな。なになべにしよっか？
RinaGreat. There will probably be 6 people. What kind of "nabe" shall we have?
龍一やっぱりキムチ鍋？それとも水炊きにするか、みそ鍋、ちゃんこ鍋、海鮮鍋、たくさんあるね。
りゅういちやっぱりキムチなべ？それともみずたきにするか、みそなべ、ちゃんこなべ、かいせんなべ、たくさんあるね
RyuichiThe standard "kimchi nabe"? "Mizutaki", " miso nabe", "chanko nabe", "seafood nabe", there are many choices.
里奈最近は豆乳鍋とかトマト鍋なんかもあるからね。ほんとお鍋っていろいろな味があって飽きないよね。
りなさいきんはとうにゅうなべとかトマトなべなんかもあるからね。ほんとおなべっていろいろなあじがあってあきないよね。
RinaRecently, there are also types like "soymilk nabe" and "tomato nabe". There are so many tastes of nabe, we really never grow tired of it.
龍一ほんとほんと。冬の間中毎日鍋でもいいと思うもん。野菜も肉も入れるし、うどんや雑炊で炭水化物もとれるし、一つですべての栄養がとれる完全栄養食じゃね？
りゅういちほんとほんと。ふゆのあいだじゅうまいにちなべでもいいとおもうもん。やさいもにくもいれるし、うどんやぞうすいでたんすいかぶつもとれるし、ひとつですべてのえいようがとれるかんぜんえいようしょくじゃね？
RyuichiI agree. I wouldn't mind if I had "nabe" every day during winter. Vegetables and meat are included, you can get carbohydrates from the udon and rice porridge, and you can get all the nutrition from one dish, so it's a perfect nutritional food, isn't it?
里奈食材どうやって揃えようか？みんなで持ち寄って「闇鍋」にしちゃう？
りなしょくざいどうやってそろえようか？みんなでもちよって「やみなべ」にしちゃう？
RinaHow shall we get all the ingredients? Why don't we all bring something like a potluck and make a "yami nabe"?
龍一闇鍋は怖いからやめよう。俺一回友達と闇鍋やって、中にとんでもないもん入っててトラウマになったことあるから。
りゅういちやみなべはこわいからやめよう。おれいっかいともだちとやみなべやって、なかにとんでもないもんはいっててトラウマになったことあるから。
Ryuichi"Yami nabe" is too risky so lets not do that. I had a bad experience when I did it once with my friends and there was something unbelievable inside it. I was traumatized by it.
里奈何が入ってたの？
りななにがはいってたの？
RinaWhat was inside it?
龍一とあるバカがふざけて鍋の中にまんじゅう入れてさ。当然まんじゅうは汁吸っちゃってぐちゃぐちゃになるわ、汁は中のアンコが混ざって甘い変な味になるわで大惨事だったよ。
りゅういちとあるバカがふざけてなべのなかにまんじゅういれてさ。とうぜんまんじゅうはしるすっちゃってぐちゃぐちゃになるわ、しるはなかのアンコがまざってあまいへんなあじになるわでだいさんじだったよ。
RyuichiOne idiot was being silly and put in a "manju". Of course, the "manju" sucked up the soup and got all squelchy, the red bean became mixed up with the soup and turned it sweet. It was a disaster.
里奈ありゃ〜それは悲惨だったね。
りなありゃ〜それはひさんだったね。
RinaWow.. that must have been terrible.
龍一というわけで食材は普通にみんなでスーパーに買いに行こう。
りゅういちというわけでしょくざいはふつうにみんなでスーパーにかいにいこう。
RyuichiThat's why we should all go to the supermarket and buy the ingredients together.
里奈そうだね、そうしよう。私もまんじゅう入り鍋は食べたくないわ。
りなそうだね、そうしよう。わたしもまんじゅういりなべはたべたくないわ。
RinaYes, let's do that. I don't want to eat "nabe" with a "manju" inside it.
龍一日本酒とかも買いたいよね。
りゅういちにほんしゅとかもかいたいよね。
RyuichiWe should buy some Japanese sake too.
里奈日本酒いいね。熱燗にしたら更に身体あったまりそう。
りなにほんしゅいいね。あつかんにしたらさらにからだあったまりそう。
RinaJapanese sake sounds good. "Hot sake" would warm us up even more.
龍一熱々の鍋に、おいしい日本酒なんて最高だね。日本に生まれてきてよかったって心から思うよ。
りゅういちあつあつのなべに、おいしいにほんしゅなんてさいこうだね。にほんにうまれてきてよかったってこころからおもうよ。
RyuichiHot "nabe" and delicious Japanese sake sounds perfect. I'm grateful for being born in Japan from the bottom of my heart.
POINT
日本人に愛される「鍋」って何？ What is "Nabe" beloved by Japanese?
"鍋（Nabe）" is a hot pot cuisine with a conglomerate of ingredients cooked together in a hot pot.
Generally, a number of people will eat together from a single pot.
A wide range of ingredients can be used, with one main ingredient usually boiled together with vegetables and tofu.
The ingredients are cut into bite-sized pieces for an enjoyable meal. Except for special cases, an earthen pot is almost always used for hot pot cuisine. A portable burner is placed on the table for the pot to sit on, and the food is generally boiled on the spot while everyone eats, periodically adding new ingredients. Hot pot cuisine is most often consumed in the winter months to keep warm.
"闇鍋"とは？ What is "Yami-nabe"?
A "nabe" (pot) dish where each person brings their own ingredient, and the dish is cooked while not knowing what is inside. It is called "闇 (＝darkness) 鍋" from the fact that it is usually cooked in a dark place to keep what is being cooked a secret. It is popular as an amusement to enjoy the thrill.
VOCABULARY
| Aんち | Aの家(いえ) A's home |
|---|---|
| 鍋（なべ） | Japanese hot pot |
| （scheduleが）空（あ）いている | be free, be available |
| ちょうど | （つごうのいいことに）be convenient fortunately |
| ～かな | probably |
| 水（みず）炊（た）き | one of nabe style cooked by water |
| 豆乳（とうにゅう） | soymilk |
| 飽（あ）きない | naver get tired(sick) of |
| ほんと | ＝ほんとう true |
| Aの間中（あいだじゅう） | during A |
| 雑炊（ぞうすい） | rice porridge |
| 炭水化物（たんすいかぶつ） | carbohydrate |
| 完全栄養食（かんぜんえいようしょく） | perfect nutriｔional food |
| 食材（しょくざい）を揃（そろ）える | get ingredients |
| 持（も）ち寄（よ）る | bring |
| 闇（やみ） | dark |
| とんでもないもん | ＝とんでもないもの unbelievable thing |
| トラウマ | trauma |
| とある | one, some |
| ふざけて | playfully, jokingly |
| まんじゅう | steamed bun stuffed with red bean paste |
| あんこ | red bean paste |
| 大惨事（だいさんじ） | disaster, tragedy |
| 悲惨（ひさん） | terrible, miserable |
| A入（い）り(の)B | B with A inside B |
| 日本酒（にほんしゅ） | Japanese Sake |
| 熱燗（あつかん） | hot sake |
| さらに | even more |
| 心（こころ）から | from the bottom of one's heart |
